ふくしま米をさらなる高みへ。
福島県
福島県新ブランド米「福島40号」
名称は「福、笑い」に決定!

「福島40号」とは

全国屈指の米どころである福島県が、新しいお米の品種「福島40号」を開発しました。福島県のお米は、一般財団法人日本穀物検定協会が実施する食味ランキングで「特A」獲得銘柄数が2年連続日本一となるなど、品質・食味が評価されていますが、さらなる評価、新しい美味しさを追及して、選び抜かれたのが「福島40号」です。

「福島40号」は、福島県の清らかな水、恵まれた気候風土のもと、生産者が磨き上げた技術と米づくりへのこだわり、開発者の情熱が結集したプレミアムなお米。「福島40号」 の特徴である「強い甘み」と「独特の香り」が贅沢な食事の時間を演出します。

食べた人にこれまでにない感動を届けるため、「ふくしまプライド。」が詰まった新しいお米が令和3年にデビューします。




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